O sabor das coisas


Ela tem apenas 24 anos, já escreveu 3 livros e é sócia de uma pequena editora que lança projetos especiais, como livros-objetos com tiragens limitadíssimas, de gente bacana como Pink Wainer e Xico e Sá. Quer saber mais? Leia a seguir a entrevista com Cristiane Lisbôa, autora do livro “Papel Manteiga Para Embrulhar Segredos”, já citado aqui no dia 23/11.

É verdade q vc não sabe cozinhar? Especifique o grau, por favor.
Verdade absoluta.Na cozinha, meu grau é zero. Ovo frito sai mexido, o arroz, uma papa, morro de medo no forno e não acerto nem bolo de caixinha. Juro.

Como surgiu a idéia de fazer um livro que reune culinária e literatura?
Por incrível que pareça assino uma coluna chamada “Comida de Alma” da revista Estilo Natural. Inicialmente, era um projeto fechado: eles mandariam a receita, eu faria uma crônica. Sem perceber muito, debandei total para o lado da prosa e comecei a escrever contos que por acaso tinham uma receita. Funcionou. Aí, em uma temporada carioca (tenho muitas) almocei com a Camila Perlingueiro da Memória Visual e descobri que ela lia e adorava a minha coluna. Deste almoço para o livro, foi um pulo, porque eu sempre quis misturar culinária e literatura de um jeito interessante, novo, bom. Sem que uma coisa ficasse maior do que a outra, sabe? E a Camila estava de coração aberto para idéias. Daí, apresentei a proposta de romance epistolar (contado através de cartas) e, como não sou picareta, chamei a Tatu (Tatiana Damberg) para criar as receitas.

O que te alimenta como escritora?
Gente, gente, gente. Caminho muito antes de começar a escrever, olho as pessoas, imagino a vida delas, às vezes puxo um papo. Também compro fotografias em sebos e fico criando vidas para quem está ali, guardado em um pedaço de papel. E sempre ouço os taxistas e as velhinhas (hahahahah)

Qual o sabor do amor? E o da solidão?
O amor tem gosto de algodão-doce e a solidão, de purê com muita manteiga.

Qual é sua comida favorita? Se você fosse um alimento, qual seria?
Amo o arroz de forno da minhã mãe. Eu seria um sorvete de flocos (iii, isso é comida? hahaha)

BORAT Com certeza você já ouviu falar de Borat, o…

BORAT

Com certeza você já ouviu falar de Borat, o personagem do filme trash mais absurdo do ano. Assista aqui o trailer, pois o filme só vai estrear no Brasil em fevereiro.
No You Tube tem mais um montão de cenas bizarras. É só procurar.


FRENTE

VERSO

E ATENÇÃO! SE VOCÊ TEM A MENTE SENSÍVEL, CUIDADO COM AS IMAGENS ACIMA. ELAS PODEM AFETAR O SEU SENSO CRÍTICO PARA SEMPRE!

Os fashionistas não podem perder! Dia 1…

Os fashionistas não podem perder! Dia 12, terça-feira, acontece no Rio de Janeiro, o lançamento do “Dicionário de Moda” (Editora Campus/Elsevier) feito pelo designer de acessórios e expert de moda, Marco Sabino. Dedicado e perfeccionista, Marco vem trabalhando no livro há anos, com o intuito de reunir um amplo material capaz de “perpetuar a memória da moda brasileira e internacional”.

Quem estuda ou se interessa pelo mundo fashion, com certeza, encontrará no livro uma excelente ferramenta de pesquisa sobre assuntos relacionados à indumentária, história, movimentos artísticos e sociais, fotografia de moda e muito mais.

O lançamento vai ser às 19:30 hs., na Livraria da Travessa, rua Visconde de Pirajá, 572, Ipanema, RJ. Eu devo estar no Rio e vou lá!

A questão do padrão

A questão do padrão

Assista, aqui, o filme da Dove que mostra a manipulação da imagem de uma modelo, do rosto nu aos retoques finais feitos no Photoshop. O filme reforça o conceito da campanha da marca, cujo slogan no Brasil é: “beleza real”. E vem bem a calhar neste momento de reflexão sobre anorexia e mulheres plastificadas, com a pele mais esticada do que tamborim.

Brinquedinhos

ÔBA! Dia 11, das 18 às 22 horas, acontece a inauguração da loja de toy art, PLASTIC, com exposição dos artistas plásticos franceses: Artus de Lavilléon e Julien Langendorff.

Se joga! PLASTIK: rua Dr. Mello Alves, 459, tel. 3081-2056.
www.plastiksp.com.br

OBJETOS FELIZES


O designer e ilustrador Willian Gaertner
e a designer de acessórios Elisa Stecca lançam hoje a marca 17. Camisetas, luminárias, bijus, roupas infantis, alomfadas…tudo muito “especial e feliz”, segundo o texto do convite.
Eu vou lá conferir, no final de semana. O ateliê vai estar aberto diariamente (inclusive sábados e domingos) até 20/12, à partir das 11 horas.

Vai lá: rua Camiranga, 72 (é aquela vila na Melo Alves, entre Oscar Freire e Lorena)

MATINÊ FASHION

NoVegas, sábado à tarde, das 16 às 22 horas, rola um bazar beneficente com roupas da Mona (marca da talentosa e querida Thais Mol), da fofita Laundry e outras mais. A trilha sonora fica a cargo da banda Jazz Alley e dos DJs convidados, sempre em ritmo de jazz, be bop e blues. A entrada é gratuita, mas pede-se levar 1 kg de alimento não perecível, para doação.

Vegas: rua Augusta, 765 (www.vegasclub.com.br)

A insustentável perfeição do ser


Bacana o texto do Marcelo Coelho sobre anorexia, publicado hoje na Folha de São Paulo. Ele fala em “padrão de auto-superação, uma espécie de incapacidade de reconhecer os próprios limites”.

Nesses últimos dias, andei pensando sobre o assunto e me veio uma idéia muito clara sobre a sociedade e a doença. Vivemos na era da imagem e as pessoas estão cada vez mais obcecadas com a perfeição. O conteúdo foi esquecido e só o que importa é a aparência. As pessoas buscam um “ideal de elegância incorpórea e inatingível”, como diz Coelho. Todos querem ter corpos limpos, leves, sem peso algum, sem poros nem imperfeições. Em busca da sublimação, esquecemos do que é humano.

No reino das delicadezas


Há algum tempo eu estava querendo falar de comida, sabores, delícias. O lançamento do livro “Papel Manteiga Para Embrulhar Segredos : Cartas Culinárias” me deu o pretexto que faltava.
Trata-se de um romance gastronômico contado através de cartas e receitas. A autora do texto, Cristiane Lisbôa, de 24 anos, não sabe cozinhar mas, em compensação, tempera com sensibilidade e delicadeza a história da moça que fugiu de casa para estudar gastronomia. As receitas ficam a cargo da expert em culinária Tatiana Damberg, do site ( www.mixirica.com.br ). A editora é a Memória Visual, projeto solo de Camila Perlingeiro, cuja família é proprietária da editora Pinakotheke. As lindas fotos da capa e contracapa são da fotógrafa e ilustradora Mariana Newlands ( http://interludio.net/index.php ). Saboreie sem moderação!

LEIA UM TRECHO DE UMA DAS CARTAS:
“Bisa:
Senti vontade de ser menina hoje. Chovia fortíssimo, os ventos varriam limo e lembranças. Se houvesse escolha eu não sairia do meu quarto nem por um momento sequer. Acontece que a Senhorita Virgínia acordou bem doida hoje. Contou histórias da família inteira incluindo segredos bem cabeludos, como uma prima que untava o corpo com salsa fresca para fazer o noivo sentir vontade de voar. Lógica alguma, claro. A senhora exigiria lógica de uma idosa que tem um restaurante no alto de uma montanha com apenas duas mesas?
Em meio aos devaneios dela escutei-a falando da mãe. (…) Ela odiava cozinhar. Dizia que os alimentos deixavam um cheiro estranho nas mãos, que a enjoava por horas. Isso bastava para que não arranjasse casamento, pois, naquele tempo, antes uma cara azeda e disposição para mexer com vigor o cozido, do que uma boniteza sem serventia alguma. Mas em cidade em que o vento assobia, acontecem coisas… “

TPM, sai deste corpo que não te pertence!
O site da chefe de cozinha Rita Lobo ( www.panelinha.com.br) deveria ser considerado de utilidade pública! Além de dar receitas ótimas e dicas incríveis, pode-se imprimir gratuitamente o livro “Culinária para bem estar, receitas anti TPM”. Vou dizer, apenas, que minha vida se divide entre antes e depois desse livro. Até meu marido (bem…principalmente ele) virou fã de carteirinha. Com a consultoria de uma nutricionista, você identifica o tipo da sua TPM e quais são os alimentos mais indicados para não ser tornar uma serial-killer. Já fiz várias receitas e gostei de todas, até agora. Virei (quase) uma pessoa normal durante os 30 dias do mês.